Stomach Problems: कुछ सड़ा-गला खानें या ज्यादा मसालेदार खाने पर भी पेट फूलने की दिक्कत हो जाती है। वहीं, गलत जीवनशैली से जुड़ी आदतें भी हैं जो पेट फूलने (Bloating) का कारण बनती हैं। जब पेट फूलते हैं तो पेट में गैस बनने लगती है और ना ही उठते बनता है और ना ही चैन से बैठा जाता है। ऐसे में दूध में सौंफ के दाने मिलाकर पिए जाएं तो पेट की कई दिक्कतों से छुटकारा मिल जाता है जिनमें पेट फूलना या कहें ब्लोटिंग भी शामिल है। हम आप सभी को अपने इस लेख में आप सभी को बताएंगे कि दूध (Milk) में कैसे सौंफ मिलाएं जिससे पेट फूलने की दिक्कत से छुटकारा मिले।
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गैस के लिए दूध और सौंफ
हम आप सभी को बता दे कि, सौंफ ऐसा मसाला है जिसका सेवन अधिकांश पेट से जुड़ी दिक्कतों को दूर करने के लिए किया जाता है। इसके कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। सौंफ (Fennel Seeds) में विटामिन और खनिज की अच्छी मात्रा होती है। इसे दूध के साथ मिलाकर पीने से पाचन बेहतर होता है, गैस नहीं बनती, फाइबर की मात्रा होने के कारण बार-बार भूख नहीं लगती और
वजन कम होने में सहायता मिलती है। इस दूध से शरीर डिटॉक्स भी होते हैं और गंदे टॉक्सिंस शरीर से निकल जाते हैं। साथ ही, सौंफ वाला दूध (Saunf wala doodh) एंटी-बैक्टीरियल गुणों के साथ ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है और छोटे-मोटे इंफेक्शंस से शरीर को बचाए रखता है।
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कैसे बनाएं सौंफ वाला दूध
हम आप सभी को बता दे कि, सौंफ वाला दूध बनाने के लिए एक गिलास दूध में आधा चम्मच सौंफ के दाने डालें और अच्छी तरह उबाल लें। उबल जाने के बाद दूध गिलास में छानें और हल्का गर्म ही पिएं।
कब-कब पीना चाहिए सौंफ वाला दूध
हम आप सभी को बता देना चाहते हैं कि, यह दूध पेट की गैस (Stomach Gas) तो दूर रखता ही है, और इसके कई फायदे है। आप रोजाना अगर दूध पीते हैं तो उसमें सौंफ के दाने डाल सकते हैं. लेकिन, अगर आपकी रोजाना दूध पीने की आदत नहीं है तो इस सौंफ वाले दूध को कभी-कभी पेट में दर्द या गैस बनने पर पी सकते हैं। पर आप इस बात का खास ख्याल रखें कि जरूरत से ज्यादा सौंफ वाला दूध ना पिएं। खासकर जिन्हें एलर्जी की दिक्कत जल्दी हो जाती है वे इसके सीमित सेवन ही करें।
