Why Do Pulses Cause Gas: बहुत से लोगों को पेट में गैस की समस्या (Stomach Gas Problem) होती है। पेट में गैस बनने से आपका पूरा दिन बर्बाद हो सकता है। आप सभी को बता दें कि, कुछ दालें ऐसी भी हैं जो गैस बना सकती हैं और ब्लोटिंग जैसी समस्या भी दे सकती हैं।
________________________
गवर्नमेंट जॉब की जानकारी चाहिए तो बिना देरी किये Telegram और Whatsapp Group जॉइन करें
अगर आप भी अपने रात के या दिन के भोजन में दालों का इस्तेमाल करते हैं तो आप पहले जान लें कि कौन सी दालें पेट के लिए मुश्किलें बढ़ी सकती हैं। आपको अगर पहले से ही पेट में गैस या Acidity की परेशानी है तो इन 5 सालों का इस्तेमाल कम मात्रा में करें।
गैस का कारण बनने वाली दालें
चना दाल
हम आप सभी को बता दें कि, चना दाल (Chickpea Lentil) में High Fiber और Complex Carbohydrates होते हैं, जिसके कारण कुछ लोगों को इसे पचाने में मुश्किल होती है। यही कारण है कि पेट में गैस बनना और
पेट फूलने की समस्या हो सकती है। चना दाल खाने के बाद सूजन या बेचैनी जैसे शारीरिक लक्षणों पर भी आपको ध्यान देना चाहिए। इसे अपनी Diet में सीमित सीमित मात्रा में शामिल करना या इससे बचना सबसे अच्छा हो सकता है।
राजमा
राजमा (Beans) में High Fiber पाई जाती है, जो गैस को बढ़ा सकती है। राजमा (Beans) को अगर आप अच्छी तरह भिगोएं और पकाएं तो इससे गैस पैदा करने वाले यौगिकों कम हो जाती है।
तूर दाल
तुअर दाल एक सामान्य दाल है तुअर दाल से कुछ लोगों को बहुत ज्यादा गैस बनते है। अगर आपको तुअर दाल खाने के बाद पेट फूलने की समस्या बढ़ती है, तो आप तुअर दाल का सेवन कम ही करें।
उड़द दाल
उड़द दाल को Fiber और Protein का एक बेहतरीन स्रोत माना जाता है। हालांकि ये कई स्वास्थ्य लाभ (Health Benefit) प्रदान कर सकती है, पर ये कुछ लोगों में पेट फूलने का कारण भी बन सकती है। खास तौर पर अगर इसका सेवन अधिक मात्रा में किया जाए।
मूंग दाल
मूंग दाल मैं कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। मूंग दाल आमतौर पर अच्छी तरह से सहन की जाती है, पर कुछ मामलों में ये पेट फूलने का कारण बन सकती है।
मूंग दाल की पाचनशक्ति (Digestion Power) बढ़ाने के लिए उसे अच्छी तरह पकाना चाहिए। बेहतर पाचन के लिए एक गिलास छाछ के साथ मूंग दाल की खिचड़ी खाना अच्छे सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है।
________________________
गवर्नमेंट जॉब की जानकारी चाहिए तो बिना देरी किये Telegram और Whatsapp Group जॉइन करें
