Rice Water Benefits : लोग चावल पकने के बाद (After The Rice Is Cooked) इस पानी को निकालकर फेंक देते है। पर क्या आप जानते हैं कि ऐसा करने से पानी के साथ हम चावल के सभी पौष्टिक तत्वों (Nutritional Elements) को भी
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हटा देते हैं। आपको बता दें चावल पकने के बाद इस पानी को निकालकर अमूमन फेंक ही दिया जाता है। लेकिन ये चावल का ये पानी बहुत काम का है। घर में कोई बुजुर्ग महिला हो, मसलन नानी या दादी तो पूछिए उनसे कितनी ही बार उन्होंने चावल के
इस पानी को पिया होगा। बचपन में ही सही। दरअसल चावल का पानी जिसे मांड भी कहा जाता है, चावल के पानी पीने कई फायदे हैं (Rice Water Benefits). अगर आप यह जान जाएंगे कि चावल का पानी आपकी Skin और Hair के लिए
कितना लाभदायक है और चावल का पानी किन-किन गंभीर बीमारियों से आपको बचा सकता है तो आप कभी भी इस पानी को नहीं फेकेंगे। आइए जानें इसके फायदों के बारे में- (Rice Water Benefits For Skin in Hindi).
Energy को बढ़ाता है
आपको बता दें चावल की तरह उसका मांड भी कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) से भरपूर होता है। चावल का पानी पीकर आपको एनर्जी का अहसास (Feeling Of Energy) होगा। ये बॉडी को हाइड्रेट भी करता है।
चावल उबालते में आप घी और नमक तो डालते ही होंगे। जो मांड का स्वाद (Mand Flavor) भी बढ़ाता है। (Rice Water Benefits For Energy).
कब्ज से मिलती हैं राहत
अगर आप पेट से जुड़ी तकलीफों या बीमारियों (Stomach Problems Or Ailments) से गुज़र रहे हैं तो चावल का पानी आपके लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। अगर आपको कब्ज की परेशानी है तो, आप मांड को जरूर ट्राई करें।
चावल का उबला पानी डाइजेशन को भी ठीक करता है (Rice Boiled Water Also Cures Digestion)। जिसकी वजह से कब्ज में राहत मिलती है। (Provides Relief From Constipation).
हल्के फुल्के बुखार में फायदा
आपको बताते चलें की हल्के फुल्के बुखार में पहले चावल का मांड पीने का ही चलन था (Earlier It Was A Practice To Drink Rice Starch In Fever)। इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती और साथ ही न्यूट्रिशनल लॉस भी पूरा हो जाता है, जिससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बरकरार रहती है (The Body’s Immunity Remains Intact).
BP को कम रखने में होता है सहायक
आपको बताते चलें चावल में सोडियम (Sodium) की मात्रा भी कम होती है। जिसकी वजह से इसका पानी ब्लड प्रेशर और हाइपरटेंशन (Blood Pressure And Hypertension) दोनों को कम करने या काबू करने में सहायक होता है।
स्किन के लिए फायदेमंद
बताते चलें चावल का पानी Skin की सेहत के लिए भी फायदेमंद है। बस इस पानी के ठंडा होने पर उससे मुंह धो कर कुछ देर रुकने के बाद चेहरा धो लें। या फिर मांड में रुई डुबोकर चेहरे पर लगाएं व कुछ देर बाद चेहरा धो लें।
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