Hair Care Tips: आजकल लोगों के बीच बालों का कमजोर होना, टूटना, झड़ना और असमय सफेद होना एक आम समस्या होती जा रही है जिससे इन दिनों हर इंसान परेशान है। इन सभी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए लोग तरह तरह के उपाय करते हैं।
कुछ लोग तो पार्लर जाकर महंगे महंगे Hair Treatment भी कर बातें हैं। कुछ लोग को केमिकल वाले Hair Treatment से नुकसान भी होता है बालों की सहायता से छुटकारा पाने का एक घरेलू उपाय है मेथी के बीज है।
हम आप सभी को बता दे कि, मेथी के बीज में भरपूर मात्रा में आयरन, जिंक, हेल्दी फैट और प्रोटीन पाए जाते हैं जो बालों को भरपूर न्यूट्रीशन देता है। साथ ही इसमें एंटी फंगस और एंटी इन्फ्लामेट्री तत्व पाए जाते हैं, जो बालों के ग्रोथ के लिए काफी जरूरी होता है। अगर आप इन बीजों का सही से सेवन करें तो आपके बाल घने भी होंगे।
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यही कारण है कि, लम्बे समय से आयुर्वेद में बालों की समस्याओं को दूर करने के लिए मेथी के बीज का इस्तेमाल किया जाता है। इन बीजों का सही इस्तेमाल करने से सिर पर बाल उगते हैं। साथ ही बाल घने और मजबूत भी होते हैं। लेकिन, सवाल है कि मेथी दानों का सेवन कैसे करना हैं? इस बारे में विस्तार से बता रहे हैं आयुर्वेद महाविद्यालय एवं हॉस्पिटल लखनऊ के आयुर्वेदाचार्य डॉ. सर्वेश कुमार-
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Hair Care Tips: मेथी दानों में कौन सा पोषक तत्व
हम आप सभी को बता दे कि, डॉ. सर्वेश कुमार बताते हैं कि, मेथी में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। मेथी में विशेष रूप से बायोटिन नामक तत्व पाया जाता है, जो बालों के रोमों को मजबूत (Strengthen Hair Follicles) कर उनके विकास में सहायता करता है। साथ ही बालों को घना भी बनाते हैं।
इन पोषक तत्वों से होगी ग्रोथ
हम आप सभी को बता दे कि, मेथी में प्रोटीन, विटामिन बी6 और फोलिक एसिड सहित पोषक तत्व बालों के विकास (Hair Growth) में सहायक होते हैं। इसके साथ ही इसमें जिंक, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी जैसे तत्व भी होते हैं, जो बालों की ग्रोथ के लिए काफी फायदेमंद है।
नए बाल उगाने में मदद
मेथी दानों में पाए जाने वाले सभी पोषक तत्व आपके बालों की जड़ों तक जाते हैं और बालों को स्वस्थ और नए बाल उगाने (New Hair Growth) में सहायता करते हैं। इसलिए बाल झड़ने कीसमस्या से परेशान लोगों को अपने आहार में मेथी शामिल करना चाहिए।
मेथी दानों का ऐसे करें सेवन
एक्सपर्ट के अनुसार, गिरते बालों को रोकने या सिर पर बाल उगाने के लिए मेथी दानों (Fenugreek Seeds) को अंकुरित करके खाना चाहिए. मेथी को अंकुरित करके खाने से इसके पोषक तत्व कई गुना बढ़ जाते हैं। ऐसा करने से बालों में मजबूती आती है। साथ ही बालों को घना और लंबा बनाने में भी मदद मिल सकती है।
अंकुरित मेथी दाना कैसे बनाएं
आप सभी को बता दे कि, रात को मेथी दानों को पानी में भिगो दें। सुबह उठकर इसका पानी पी लें और बची हुई मेथी को एक सूती कपड़े में बांध लें। ऐसा करने से दानें अगले दिन अंकुरित हो जाएंगे। आप चाहें तो मेथी दानों में सूखे मेवे, कटा प्याज, टमाटर, नींबू का रस, गाजर, खीरा और थोड़ा नमक मिलाकर स्वादिष्ट सलाद भी बना सकते हैं।
Hair Care Tips: डॉक्टर की सलाह
डॉक्टर के अनुसार, सप्ताह में दो बार से ज्यादा मेथी दानों का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा करने से कब्ज और एसिडिटी की समस्या हो सकती है। इसलिए किसी भी परेशानी में पड़ने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
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